ライフデザイン 遊び心 S.D.L杉山美紀 写真家:桑島康司さん撮影
ライフデザイン 遊び心 S.D.L 杉山美紀 アートフード
ライフデザイン 遊び心 S.D.L 杉山美紀 セラピー ライフデザイン
ライフデザイン 遊び心 S.D.L 杉山美紀 アートフード
写真家:桑島康司さん撮影
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郷土食のアレンジ変わりダネ🍅

北海道のお赤飯を未来に!


昨年は、北海道命名150年という節目の年でしたね。



「大人の女性が遊び心を取り戻すお手伝い」

ライフデザイナー: 杉山美紀です

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その節目の年から

北海道文化継承 みらい事業 北海道をいただきまーす

(もち米大好きお赤飯編 代表大橋二三子さん)の

お手伝いをしてます。



今回は


お赤飯のカワリダネとして♪



カゴメ様のご協力頂きまして

https://www.kagome.co.jp/foodservice/dry/tomato/1907/


お赤飯の色付けに 「トマトパウダー」を使ってみましたょ。








トマト🍅ちゃんおにぎりの

お赤飯お弁当を作りましたよ


このお弁当箱


100キンの、

巻きずしを作るときの「巻きす」と

アクリルのクリアーケースを組み合わせ作った

自作なんです





巻きす2枚(実際は一枚半)と、クリアケース。

木目のシートをサイドにはってます。

工作気分の

合計400円のお弁当箱です^^

これからの季節にぴったりな涼し気な青竹でしょう~








🍅トマトお赤飯の作りかたは

食紅の代わりに、トマトパウダーを使うようなカンジ




我が家は、現在炊飯器が壊れているので

土鍋で炊き赤飯にしました。

トマトが入ることによって

もち米の甘みを感じるんだなーーーと

発見しました!

やってみなければ、ワカラナイものですね~。













楽しいクッキングとなりました♪

トマトフォルム、カワイイので

お子様喜ばれるかも知れませんね!

是非作ってみてくださいませ♪




北海道のお赤飯。

無性に食べたくなることがありますので(笑)

また作ってみたいと思います。




では今回はこのへんで(@^^)/~~~



https://peraichi.com/landing_pages/view/artfoodmiki

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