食事の支度って
メニュー考えるのが
まず、大変ですよね！
昨日の記憶なんて
すでにどこかに行っちゃってるー
「大人の女性が遊び心を取り戻すお手伝い」
ライフデザイナー： 杉山美紀です
そんなワケで
今夜のメニューに悩み
過去のお料理画像を見てました。
.....
......
......
そこから脱線しました。
物置の整理をしているはずが
気が付けば、
本を読みだしてしまってた
それと似たような現象です(笑)
だったら・・・
中途半端に脱線するくらいなら、
いっそのこと脱線が有意義な
「カタチ」までやってしまおう！
と、思い立ち
レシピの整理しています。
たま～にしか
作らないものほど、
レシピ頼りになりますよね。
🍞ミルクフランス🍞
パンの材料
・強力粉今回は江別製粉
麦の里使ってみました） １７０グラム
・薄力粉３０グラム
・塩 ４グラム
・砂糖 ６ぐラム
・水 １５０CC弱
・ドライイースト ３グラム
ミルククリームの材料
・バターか、マーガリン４０グラム程度
・コンデンスミル２０グラム程度
・グラニュー糖 １０グラム
・レモン汁少々（お好みで）
作り方